一、項目背景

有關資料顯示，除機動車尾氣、工業(yè)廢氣外，餐飲行業(yè)對當地空氣質量污染已上升到第三位，營業(yè)中帶來的油煙污染問題日益突出，已成為環(huán)保投訴的熱點之一。因此加強餐飲業(yè)油煙治理和日常運行管理，消除對周圍居民的影響，已成為環(huán)保工作的一項迫在眉睫的大事。但是，由于飲食業(yè)污染源具有數量多、分布廣、間歇性排放、監(jiān)測難度大等特點，單靠人力監(jiān)管很難達到效果，所以利用科技手段，建立油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，實現(xiàn)全面覆蓋監(jiān)控已成為必然趨勢。

二、項目簡介

河北某環(huán)?？萍计髽I(yè)聯(lián)合當地環(huán)保部門，為加強餐飲業(yè)油煙治理和日常運行管理，采用我公司研發(fā)建設的一套飲食服務油煙濃度在線監(jiān)測系統(tǒng)，對重點區(qū)域的環(huán)境進行監(jiān)管，及時、動態(tài)、準確地掌握重點區(qū)域的環(huán)境狀況，提高對突發(fā)事件的反應能力、處理能力，為環(huán)境執(zhí)法、污染事故的調查處理和應急指揮、調度工作提供科學準備的決策依據。以適應城市公共安全體系建設的需要，同時也進一步提升當地的環(huán)境保護信息化水平。

三、系統(tǒng)介紹

 整個油煙在線檢測系統(tǒng)分為中心端和現(xiàn)場端。中心端包括煙油在線監(jiān)測平臺、APP、微信公眾號三大部分組成?，F(xiàn)場端主要由油煙監(jiān)測產品現(xiàn)場安裝為主，負責現(xiàn)場數據采集和狀態(tài)檢測。油煙在線監(jiān)測云平臺以項目為單位，支持業(yè)主自由分配員工項目權限；平臺可以對接所有有協(xié)議的終端設備，并且支持各種算法的自定義處理；在報警方面，也可以做到用戶的自定義設置規(guī)則，可以進行短信、APP的報警推送提醒；平臺可以對終端進行遠程控制，如果用戶設置相關的規(guī)則，平臺可自行進行開關的開啟動作。

 數據采集流程示意圖：

四、系統(tǒng)功能

1)數據采集：油煙監(jiān)測、顆粒物、VOC在線監(jiān)測，

2)實時報警：當采集數據超限，系統(tǒng)自動報警，支持報警邏輯自定義，分級報警邏輯。

3)狀態(tài)監(jiān)測：凈化器開/關狀態(tài)，風機開、關狀態(tài)實時監(jiān)測。

4)數據看板：可以查看整個項目系統(tǒng)的總覽情況，包括設備的在線離線狀態(tài)、報警信息、歷史數據。

系統(tǒng)首頁總覽

實時數據

歷史數據曲線

數據看板

五、硬件產品簡介

簡介：

設備利用激光檢測技術、嵌入式技術、互聯(lián)網技術、無線通信技術，對餐飲企業(yè)油煙或工業(yè)油煙的排放濃度、凈化器系統(tǒng)運行狀態(tài)、風機運行狀態(tài)等指標進行 24 小時全方位在線監(jiān)測，系統(tǒng)將油煙治理設施工況數據與油煙濃度排放數據統(tǒng)一起來，實現(xiàn)感知監(jiān)測、分析、統(tǒng)計和運維服務的全過程管理，為環(huán)保系統(tǒng)和企業(yè)提供真實有效的油煙排放狀況。

設備可以實時監(jiān)測餐飲企業(yè)或工業(yè)油煙凈化器的運行狀態(tài)和清潔度等指標，可以查詢、統(tǒng)計和分析不同階段的油煙監(jiān)測情況，并具備超標自動報警提示的功能，可以結合地理信息系統(tǒng)實現(xiàn)不同時空、不同維度圖文一體化的應用分析。

六、現(xiàn)場應用圖片

現(xiàn)場管道改造

設備安裝

  設備調試